俺用酸奶机做得酸奶

小老虎 · 发表于 2010-8-11 09:32

看着像是固体状的了

梦幻天使 · 发表于 2010-8-11 16:44

看着像是固体状的了
小老虎发表于 2010-8-11 09:32

自己做得酸奶的好处就在于此，真正纯正的，我们从超市买的好像添加了水分稀释了吧，做好的酸奶放两天味道更好些

美食家生活馆 · 发表于 2010-8-11 18:13

22# 梦幻天使
恩呵呵要不您也用菌粉试试，只是据说还是有差别的，

美食家生活馆 · 发表于 2010-8-11 18:14

15# wftzw
呵呵俺这里冰激凌粉也有酸奶机也有，我没事也自己做，

梦幻天使 · 发表于 2010-8-11 18:30

用菌粉吗？那个味道跟这个有差别吗

美食家生活馆 · 发表于 2010-8-11 19:01

25# 梦幻天使
如果用酸奶做引子的话，最好不要次数太多，要不活性菌的数量就达不到了，味道应该差别不是太大，酸奶就是乳酸菌和双歧杆菌的含量要高，

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