凉拌苦瓜

帘卷西风

凉拌苦瓜 凉拌苦瓜
　　
　　1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉(注意一定要用加冰的水，这样苦瓜看起来是翠绿的颜色，色泽度非常好)沥干 水分，放入盘中待用。
　　
　　2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油(生抽)、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。

slzhi

这个苦瓜太苦了  俺吃不了  以前看她们像吃黄瓜一样 就好佩服  还在想是他们吃的品种特别所以不苦吗   还尝了下  俺的娘来  那个苦啊 。。。    然后就骂自己咋那傻啊  再咋的它也是苦瓜啊 、、、、

醉秋

败火