面包......是爱。 (及建议新手初试的烘焙品种)

就是小鱼儿

        冬日夜晚围着烤箱忙碌，换来清晨全家健康营养早餐。

        新的一天，从洋溢着满满的爱的面包开始...................

        家人的夸赞，自己的开心，就是我2012年的幸福。

        建议新手仔细学习君之的博客：
       http://blog.sina.com.cn/junsmore
      
        新手尝试建议先是蛋挞, 蛋挞皮烘焙馆有卖，大家只采用他的挞水及制作过程,并且把配方的量减半，
做9个蛋挞，正好一炉。

       http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008nc7.html  .

       同时也可以尝试比萨，比萨胚烘焙馆有卖，大家只采用他后面制作部分，

       http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100a6kd.html。

      然后尝试饼干，这是一款最好吃也是最简单的饼干，不能不试，
   
      http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100avgm.html。

     再就是蛋糕了，不用一丁点儿的添加剂，必须学会的咯，

     http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100comu.html

     据说最难的是面包，但是我的最爱，大家先试个汉堡，口感香气绝对超过肯德基的

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100alfr.html。


   我买烤箱也就四个月，很认真的按配方来，几乎零失败。相信大家一定比我做的更好。

  其实烤箱还可以做司康，做焗饭，做桃酥等中式点心，还可以做各种烤肉，烤鱿鱼.........

   春节假期，大家动手吧

小小蓝灵鼠

:w11才四个月就能做的没法，楼主高手

梦幻天使

感谢分享，先从最简单的学起

就是小鱼儿

小小蓝灵鼠 发表于 2013-2-1 14:22
才四个月就能做的没法，楼主高手

你有收获大家也一起分享啊

就是小鱼儿

梦幻天使 发表于 2013-2-1 14:32
感谢分享，先从最简单的学起

有收获就是对我最大的鼓励

夜凤舞

:w8我的披萨

小小蓝灵鼠

就是小鱼儿 发表于 2013-2-1 14:38
你有收获大家也一起分享啊

:w11我找人给我做

就是小鱼儿

小小蓝灵鼠 发表于 2013-2-1 14:45
我找人给我做

haha, 你太强了

梦幻天使

就是小鱼儿 发表于 2013-2-1 14:39
有收获就是对我最大的鼓励

aa嗯，这周末应该有时间了，。。

小小蓝灵鼠

就是小鱼儿 发表于 2013-2-1 14:49
haha, 你太强了

:w11:w11你做了可以给我吃