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楼主:安燃 - 

[百姓话题] 重油月饼

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发表于 2017-8-10 21:24 | 显示全部楼层
传统的重油月饼卷土重来?月饼真的还是当年的那个传统的样子传统的味儿吗?
【糊涂的时代涵义】

  孔子发现了,命名中庸;  老子发现了,命名无为;  庄子发现了,命名逍遥;  墨子发现了,命名非攻;  板桥发现了,命名难得
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发表于 2017-8-11 08:19 来自手机 | 显示全部楼层
重油应该是京氏月饼的名,用油多起酥。我还是比较喜欢广式的
给车车挣馒头,加油!加油!
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发表于 2017-8-11 08:40 | 显示全部楼层
说了这么多,我打算不走访
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发表于 2017-8-11 14:09 | 显示全部楼层
吃来吃去,还是重油的好吃。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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发表于 2017-8-11 14:33 来自手机 | 显示全部楼层
挖坟遭天谴
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发表于 2017-8-11 15:22 | 显示全部楼层
你知道潍坊市区内哪家卖的重油月饼好吃吗?想知道吗?一般人我不告诉他。
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发表于 2017-8-11 15:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 横刀夺爱 于 2017-8-11 15:57 编辑

重油月饼----------是多油的意思。重油在这里念chong油。            
推推乐------  一层蛋糕一层奶油,吃一点往上推一点,这样吃奶油蛋糕一点也不粘手
              
拿破仑------拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。
另有一说在十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,但是做一百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是到底当时最后做了几层就没人记载,现在一般都只做三几层,是不是三层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被叫做“拿破仑“
            
曲奇----曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成。据考据,是由伊朗人发明的。

              


------------------------以上来自网络    这下还费解吗?


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发表于 2017-8-11 15:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 横刀夺爱 于 2017-8-11 15:54 编辑

wf4wf4wf4
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发表于 2017-8-11 15:57 | 显示全部楼层
★万事顺心★ 发表于 2017-8-11 15:22
你知道潍坊市区内哪家卖的重油月饼好吃吗?想知道吗?一般人我不告诉他。

我知道  叫什么什么斋     在潍城       一般人我也不告诉他
轻轻键入format C,世界清净了。。。。。。
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发表于 2017-8-11 17:30 | 显示全部楼层

嚓,天谴也不谴这种的,现实证明九寨沟这类圈地挣钱的才会呢,就是可怜了那些有点小钱的游客
【糊涂的时代涵义】

  孔子发现了,命名中庸;  老子发现了,命名无为;  庄子发现了,命名逍遥;  墨子发现了,命名非攻;  板桥发现了,命名难得
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