本帖最后由 潍坊,潍坊 于 2015-4-23 11:53 编辑
馋死潍坊的土特产特别多,目前已有11个产品获得了国家地理标志保护,位居山东省首位。这个季节,随着各种新鲜水果的上市,是不是吃的很爽!
潍县萝卜
安丘大樱桃
寒亭西瓜
寿光香瓜
青州蜜桃
寿光樱桃西红柿
青州银瓜
撑死,潍坊在古代属齐国之地,当时,齐菜和鲁菜在口味上就有着比较大的差别。流传至今,潍坊在饮食方面颇有齐菜之风,具有口味咸鲜、注重刀法、烹饪方法多样等特点。潍坊有很多具有特色的风味小吃,历来被人们称道。
朝天锅朝天锅源于清代乾隆年间。当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。
鸡鸭和乐和乐是潍坊传统名吃,用小麦面配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子,用其谐音取名“和乐”,因卤子以鸡鸭为主,遂名“鸡鸭和乐”。
潍坊肉火烧潍坊肉火烧在潍坊具有难以动摇的地位。每天早晨,无论哪个火烧铺子前面,都排着长长的队伍。
密州烤鸭诸城密州烤鸭选用天津鸭,烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤,故以皮酥肉嫩驰名中外。
红扒肘子红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、烂、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。
安丘绿豆糕绿豆糕产于安丘市景芝镇,已有二百多年的历史,工艺独到,风味奇特,味道甜美,入口即化,还能消暑解毒,清肺利痰。
寿光王高虎头鸡虎头鸡是寿光的一道传统特色菜,源于清朝,在寿光已有几百年的历史。
芝畔烧肉芝畔烧肉相传始于明代,安丘市芝畔村制作的烧肉肥而不腻,油而清爽,食时有一股淡淡的、独特的燎烟香味。
临朐全羊宴临朐全羊宴是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法做出各式各样的菜肴而成的宴席。
黄焖甲鱼黄焖甲鱼是山东潍坊地区享誉海内外的传统名菜。近几年来,许多国外来宾纷纷慕名前往品尝,并称赞它是一个"高寿菜"。
诸城熏鸡背凡是到过潍坊的名人,都必吃“诸城熏鸡背”,经卤制蒸熟的土鸡,用茶叶、小米、白糖等原料熏制,鸡鲜、茶香,口味特别,令人神清气爽。
潍县五香肉五香肉的做法很多,惟“潍县五香肉”味最特别。金丝面金丝面源于安丘景芝镇,已有300多年的历史,因色黄丝细,犹如金丝得名。高密炉包高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。
夹河驴肉青州“夹河驴肉”是一个具有几百年历史的老招牌。
美死,潍坊,被称为世界风筝之都,也是一座新兴的旅游城市。马上到五一小长假了,小编整理了部分好去处,咱们一起走起!
沂蒙山旅游区沂山景区
云门山风景区
寿光菜博会
青云山民俗游乐园
金宝乐园
杨家埠民间艺术大观园
仰天山国家森林公园
十笏园
富华游乐园
诸城恐龙博物馆
驼山
坊茨小镇
老龙湾
井塘古村
揽翠湖天沐温泉度假村
三种都好喜欢,选一种吧! 为我美丽潍坊点大拇指!美食美景美人,我愿长醉不愿醒!
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