冬天吃羊肉怎样才科学

会游泳的乌鸦

  <p>&nbsp; 羊肉具有温补作用，最益在冬天食用。但洋油搭配什么吃才最科学，最有营养呢？</p><p>&nbsp;&nbsp; 羊肉性温热，长吃易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性蔬菜和甘平性的蔬菜，凉性蔬菜一般有冬瓜 丝瓜 菠菜 白菜 金针菇 蘑菇 茭白 笋等等。吃羊肉是最好搭配豆腐它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火除烦止渴的作用。而羊肉和萝卜作成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞，化痰热的作用</p><p>&nbsp; 做羊肉的时候调料搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因姜皮性凉，有散火，除热，驱风的作用与羊肉同时还能祛膳味。烹调养肉时应少用辣椒，胡椒，生姜 丁香 小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，他有清热泻火的作用。</p><p>&nbsp; 很多人不喜欢羊肉的膳味。要掩盖膳味不妨放点孜然。孜然的气味芳香浓烈，适宜羊肉烹制，能起到理气，开胃驱风的作用。</p><p><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&sf=&sel=3" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 26px" src="http://tn6&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/133f/f299fcde294a9c0d30&#46;jpeg" border="0" /></a><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&sf=&sel=7" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 26px" src="http://tn6&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/1ae8/eed74510a3428de1c9&#46;jpeg" border="0" /></a><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&sf=&sel=11" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 26px" src="http://tn1&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/bba/105dd3be26ac9cf721&#46;jpeg" border="0" /></a><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&sf=&sel=15" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 26px" src="http://tn1&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/53f/2929fe5db0bc156f3d&#46;jpeg" border="0" /></a><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&b=2&sf=&sel=3" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 27px" src="http://tn6&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/984/f64c20f021d8ef2885&#46;jpeg" border="0" /></a><a href="searchdtl_v3&#46;html?p=%D1%F2%C8%E2&b=2&sf=&sel=10" target="_blank"><img class="hand" style="MARGIN-TOP: 13px" src="http://tn5&#46;cn3&#46;yahoo&#46;com/image/152b/cba95ce63195df1bad&#46;jpeg" border="0" /></a></p>

wfits

呵呵　不错，吃火锅我都要菠菜的：）　 [s:2]

会飞的鱼

吃羊肉是最好搭配豆腐!!!哈哈

爱上鸟的鱼

还是全羊比较好点。
嘿嘿
男人多吃羊肉有好处