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[百姓话题] 6月第一果是它!一口一个,养肝益血,可惜很多人不会吃……

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发表于 2019-6-11 09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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6月份一定要吃的水果是啥,
这里首推荔枝。
为什么首推荔枝?
image001.png

1、正当季,品质高

荔枝从 5~7 月都有吃,而且都是当季的,所以不必担心品质问题。很多水果还没上市,它就已经开卖了,很多水果都下市了,它还在卖,从五月初的白糖罂到七月底的白蜡、黑叶,个个都水嫩无比。

2、性质甘温护肠胃

性质寒凉是水果的“通病”,让很多肠胃不好的中老年人望而却步,而荔枝作为众多“凉性”水果中种的一朵奇葩,性质却是甘温的。但是有一点,荔枝吃多了可能会让人上火。


荔枝独有的4种功效
image003.png

6月份的荔枝,您可得尝尝了,4种功能都是独有的,看完您也会认同的:难怪夏季的荔枝,被称为“第一果”!

1、补充能量,益智补脑

研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身”。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖总糖量在 70% 以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

但是提醒大家,虽然它能补充能量,也不要空腹吃,鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,有一定几率会出现胃痛胃胀。

2、增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素 C 和蛋白质有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,荔枝一直被视为珍贵的补品。

当然了,因为荔枝性质温热,对老人而言,有大便干结导致的便秘现象时应尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。

肝病、肾病患者可以吃利水湿的西瓜、黄瓜,糖尿病人可以在控制血糖稳定的情况下,两餐之间吃黄瓜和西红柿,食用荔枝的量应该在一日 80 克以内,即一日 3~5 颗为宜。

3、补脾益肝,养肝益血

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。科学研究表明,鲜荔枝富含营养成分,尤其是维生素 C 要比苹果、鸭梨分别高出 6 倍、11倍。

荔枝具有较高的医疗价值,能“补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心”,适用于身体虚弱、气血不足、胃阴不足等症。同时,荔枝壳还能治妇女血崩和小儿痘疮。

4、美容,让皮肤变光滑

当代科学研究发现,荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 D、柠檬酸、果胶以及大量游离的精氨酸和色氨酸。

皮肤是人体内部功能和状态的表现,营养不良、饮食不当的人,一定不会有健康的肌肤。而荔枝含有丰富的各类营养,还可以促进微细血管的血液循环,所以,经常吃荔枝不但能防止雀斑等各类色素斑的发生,而且能使皮肤光滑细腻。

值得注意的是,荔枝属于温性食物,以荔枝来美容的女性,每次吃荔枝不能超过10 粒,且每周不能超过 3 次,不然可能会爆痘痘……因为上火啦!

荔枝蔬菜汤
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做法

将芹菜和苦瓜洗净、切段与荔枝皮一起煮汤,之后饮用。


功效

✦ 对改善妇科崩漏有明显的辅助疗效。

✦ 将荔枝皮与芹菜和苦瓜同煮,三者混合可清热凉血、止血、治血崩,针对女性补气、调经等妇科疾病有很好的效果。


荔枝怎么吃不上火
image007.png

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可喝淡盐水,也可用20~30 克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。

另外,如果不想吃太多附加的东西,建议大家还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后,食用的时候拿出来放到常温,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。

清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”说的就是将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火。

日啖荔枝三百颗?不可以!

一般成人控制在每日食用荔枝 300 克以内,一颗荔枝约等于 20 克,且尽量选择在两餐之间食用更安全。对于儿童来说,一次食用最好不超过 5 颗荔枝,否则吃多易生热病。

怎么拨开荔枝

如图:找到荔枝中间那条线,然后轻轻往两边一掰~


荔枝一口,满嘴甘甜!
荔枝健康又美味,
不愧是6 月第一果,
今年夏天一定要尝尝~

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发表于 2019-6-11 09:04 | 显示全部楼层
五月就吃了
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