鸡蛋羹零失败方法

红眼睛 · 发表于 2019-8-19 10:04

乐山乐水发表于 2019-8-19 08:02
你这个不行啊。试试我的吧。鸡蛋：牛奶：水：=1:1:1 搅拌均匀盖保鲜膜，膜上扎点孔，水开以后放入锅内中火约 ...

你这个方法我也做过，麻烦点，时间火候掌握不好也容易失败，我这个方法是才学的

秋风080 · 发表于 2019-8-19 10:13

这招告诉媳妇去

红眼睛 · 发表于 2019-8-19 14:03

秋风080 发表于 2019-8-19 10:13
这招告诉媳妇去

今天又蒸了一次，一个鸡蛋也是这么蒸的，而且不用撇浮末，蒸出来很嫩滑

陈颜 · 发表于 2019-8-19 15:25

怎么算是同样多的温水{:mocs_9:}我啥也不会

红眼睛 · 发表于 2019-8-19 18:42

陈颜发表于 2019-8-19 15:25
怎么算是同样多的温水我啥也不会

差不多就行，无多无少的，别太多了

weiguang · 发表于 2019-8-20 06:25

把碗放锅里煮么？

红眼睛 · 发表于 2019-8-20 15:03

weiguang 发表于 2019-8-20 06:25
把碗放锅里煮么？

蒸啊

凤凰菲尼克斯 · 发表于 2019-8-20 16:12

本帖最后由凤凰菲尼克斯于 2019-8-20 16:14 编辑

简单，找个会做鸡蛋羹的老婆，然后零失败

潍坊邻居 · 发表于 2019-8-20 16:19

今晚我试试去

新家园 · 发表于 2019-8-20 16:21

凤凰菲尼克斯发表于 2019-8-20 16:12
简单，找个会做鸡蛋羹的老婆，然后零失败

都是有孩子才学的，哪有早会的wf02a

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