关于烘焙材料

wfhb · 发表于 2009-7-24 18:44

本人想在家里做点蛋糕、蛋挞啥的，不知道在哪里能买到高筋面粉和低筋面粉以及塔塔粉、淡奶油啥的

请知道的达人告知，谢谢了~~

fifei · 发表于 2009-7-24 18:53

买食品添加剂的地方就有黄油,奶油,塔塔粉,吉士粉,等等.

wfhb · 发表于 2009-7-24 18:57

能具体推荐个地方么，实在不知道哪里卖食品添加剂，呵呵，关键还有高筋面粉和低筋面粉
塔塔粉实在不行就邮购了，但是面粉用的多，希望本地能买到，呵呵
谢谢了

fifei · 发表于 2009-7-24 19:03

我家,茶叶市场这里,路两边很多卖的.

wfhb · 发表于 2009-7-24 19:05

我家,茶叶市场这里,路两边很多卖的.
fifei 发表于 2009-7-24 19:03

谢谢了，非常感谢，里面有高筋面粉和低筋面粉卖么

fifei · 发表于 2009-7-24 19:15

应该有的,我们都是从老师那里拿的,老师也说,一般的材料,外面卖食品添加剂的地方就有的买.

游走的小鱼 · 发表于 2009-7-25 15:09

茶叶市场但是我都是从网上买的因为那边好像不零卖

fifei · 发表于 2009-7-25 16:18

可以和他说好,以后一直从他那里拿就是了.

乐猫 · 发表于 2011-7-29 18:09

我店里就有各种烘焙材料哦，可以自提！！http://shop36484986.taobao.com

eastsea1982 · 发表于 2011-7-26 23:29

wfhb 发表于 2009-7-24 18:57
能具体推荐个地方么，实在不知道哪里卖食品添加剂，呵呵，关键还有高筋面粉和低筋面粉
塔塔粉实在不行就邮 ...

我去乐猫家拿的面粉和蛋挞皮，挺好的哦，你也可以试试
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