巧制肉馅

东北关子民 · 发表于 2010-12-1 09:01

巧制肉馅：将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后只需用刀剁几下就可以了。

小数字 · 发表于 2010-12-1 09:03

按你这个说法的确有可能..

移动人生 · 发表于 2010-12-1 09:42

这个方法有可行性。

不过把肉放冰箱里都冻的很厉害了，有什么好办法能让他迅速化开呢？

小数字 · 发表于 2010-12-1 09:47

放了铝做的盆子里..

路人乙 · 发表于 2010-12-1 09:48

冻的肉不香.

naynus · 发表于 2010-12-1 10:25

好方法啊！！！
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东北关子民 · 发表于 2010-12-1 11:26

培养懒人

梦幻天使 · 发表于 2010-12-1 11:39

化开了才不好切，冻起来的稍微放置一下很好切

午后的欧巴桑 · 发表于 2010-12-1 12:37

这样看起来挺好，但是用手拿着冰凉的冻肉，这个，，，，，，

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