木瓜炖奶酪

任安朵 · 发表于 2012-8-24 15:28

【木瓜炖奶酪】1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用；3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪；4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜。

完美新娘 · 发表于 2012-8-24 15:40

还好吧，对木瓜，不是很爱

星爷 · 发表于 2012-8-24 15:51

说和做是两回事，

舒畅不舒畅 · 发表于 2012-8-25 08:14

你需要多吃一点木瓜啊·~

任安朵 · 发表于 2012-8-25 08:23

舒畅不舒畅发表于 2012-8-25 08:14
你需要多吃一点木瓜啊·~

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[美食食谱] 木瓜炖奶酪