享受品质生活就喝终极咖啡

kennymay

享受品质生活就喝终极咖啡
     不管你爱不爱喝咖啡，可能都听过猫屎咖啡，它口感被传的神乎其神，被称为“终级咖啡”，被视为招财之宝。曾经一度出现在CNN新闻、奥普拉秀和好莱坞的电影里。不久前，《走遍中国》还强烈推荐云南特产小粒麝香猫咖啡—锦庆猫屎咖啡：
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     那么猫屎咖啡为什么会这么被众人所追捧呢？真正的猫屎咖啡是从当地一种叫做麝香猫的动物粪便中收集而来。由于麝香猫都是野生的，数量十分稀少，粪便难以采集，在不同时期收获的咖啡豆的质量也有所不同，所以猫屎咖啡才会如此的珍贵，这也是我们大家都买它的原因。麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。因为麝香猫只吃成熟度恰到好处且饱满的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。
     锦庆咖啡为大家带来的这款珍贵的麝香猫咖啡豆产量极低，一年总产量不超过100公斤，均为一流烘焙师精心烘焙。云南保山小粒咖啡，其粒均匀饱满、气味清新、香气浓郁、口感醇厚、浓而不烈，具有独特的气味与口味。终极咖啡让你享受品质生活！