Q弹的虾仁凉面~吃碗凉面吧，让冬天来的更猛烈一些吧

丢丢12345

1.面条下锅煮到无硬芯，煮过火就不弹牙了；2.面条捞出过冷，这样口感会很Q；
3.放入盆中，加入一勺麻油拌匀，防止粘连；
4.鲜虾去壳去虾线和速冻玉米粒均下锅煮一下，捞出备用；
5.起锅热油，下入玉米和虾仁，点少许盐和料酒翻炒一分钟，加一大勺蚝油炒匀，浇在面条上拌匀即可。