最近大家对于加拿大的野米和美国的野米议论纷纷,这到底是怎么回事呢?
首先,我们都知道野米其实不是米,它只是一种草的种子。 那么美国野米和加拿大野米究竟不同在哪里?我们先从他们的生长环境分析一下。 加拿大的野米 1.加拿大的原生态无污染的自然环境,干净清澈的湖泊为依水而生的野米质量提供了保证。 2.加拿大法规严禁向野米生长的湖水中使用任何的肥料、杀虫剂、除草剂,以保持野米全天然的原始生长环境。 3.且继承了用手划的小船及木杆的传统手工收割方式,轻轻敲打穗把,让野米自然掉落再加以收集,这完全保证了每一颗野米颗粒的完好以及天然纯净的营养成分。
美国野米 当今野米在北美大陆的主要生长范围是“五大湖区”。大湖区沿着美加边境也有不少水域人工种植了野米。 但五大湖周边也是工业区,分布有类似底特律,汉密尔顿这样的大中型工业城市。大量向大湖区倾倒的工业污水和生活污水对大湖的水体有极大影响。在湖区人工繁殖的野米的质量也不可避免地受到了水体恶化的影响。
由此分析
生长于加拿大萨省北部冰冻冷冽的冰湖中的野米,是天然生长的野米,而且由于其生长在清新空气、毫无污染的纯净湖水,冬季覆盖的厚雪、冰川形成的地质结构,及多世纪的自然生存进化,从而保证了它奇特的营养成分及药效。 而生长在五大湖野米则是人工进行种植的野米,而且湖水附近污染严重,一想到吃到嘴里的野米生长在汽车尾气里,似乎感觉不是那么好。
啧,从生长环境来看,加拿大天然生长的野米确实比美国人工种植的药好啊!
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