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[原创] 蒙古游记2

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 楼主| 发表于 2022-8-11 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们先开车到了一户农户家(周围酒店只有温泉假日酒店,住不起,通过和蒙古人打交道,懂了蒙古人不会做饭,和我同行的是个优秀厨师,大神级别,自然走到哪吃到哪),这是同事的一户远房亲戚。
中午兽医(我们权且叫他兽医,因为和我的团长我的团里面的那个兽医长的极其相似)杀了一头牛招待我们。我们开始干饭。当地人的吃饭习惯,一人一碗牛肉,中间放一盆米饭。米饭随便吃,牛肉就一碗。边吃边聊天。同行的伙计叫涛。也是山东人。直到现在,我仍然感觉他是个大神。(涛原先自己开了饭店,后来倒闭了,出来打工。成了我的同事,年龄大我十岁左右)
三句话之内必聊老本行,开始聊怎么做饭好吃。涛告诉我,出来混,要学会让别人开心。这都是老实巴交的乡下农民,我们是合作关系,要给双方带来利益。我们不能白吃白住人家的。我感觉很有道理。但是我毕竟能力有限啊。涛说让我给他打下手。看他的。
中午聊了一下做饭,涛和兽医说好了晚饭我们来做。
内蒙的房子一般比较小,但是院子很大,院子里种着各种蔬菜。涛告诉我,这样现摘的蔬菜最好吃。经过兽医的同意,我们开始摘菜,各种各样的都摘。涛也不负众望,晚上做了满满一大桌子菜,个个不差于饭店的菜。我买了点啤酒,在兽医家里反客为主,请兽医一家吃起了饭。兽医高兴的合不拢嘴,叫来了他的儿媳妇(他儿子在外打工没回家),孙子孙女等一大堆人来吃。边吃边说,他们当地人笨,没人能炒出这么好的菜。我们边吃边聊,虽然年龄有代沟,有代差。但还是很高兴。
吃完饭,兽医让我和涛在他的土炕上睡觉,我们三人一屋。第二天带我们去看看看勤素海,再去那达慕玩玩。
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