欢迎爱茶的您－－－讲解你的茶生活，丰富大家的茶知识

任安朵

      
    茶如人生，人生如茶，有苦有香，有韵味，有流长。。。。。。  
      中国茶文化一直悠悠流长，延续了一代又一代。
      茶作为中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，乃是中华民族的骄傲！
十大名茶

一、西湖龙井 （产于杭州西湖）
二、洞庭碧螺春
三、黄山毛峰
四、庐山云雾
五、六安瓜片
六、君山银针
七、信阳毛尖
八、武夷岩茶
九、安溪铁观音
十、祁门红茶

      现在的年轻人，大多数人喜欢饮料、可乐、酸奶，越来越多的年轻人忽视了茶的存在，其实告诉你们也，喝茶，不仅有减肥的功效，而且还有美容的功效。
      茶的作用很多。
      第一个作用：清心养性，喝茶的人，据说有一种与人俱来的气质，女人，作茶的，大部分似柔，举手抬足之前，多有女人味十足，可以稳定一个人的性格，安静的茶室里，泡上一杯浓浓的绿茶，芳香扑鼻，所有的烦心之事，一走了之。
      第二个作用：茶可以养颜，常喝茶的人皮肤多很好，茶是自然生长，原离药物。同时，茶叶中含有大量的维生素C，可以降低胆固醇。茶中的叶绿素，可以发挥血液的再生能力。而且像绿茶、乌龙茶都有减肥的功效。
      第三个作用：培养气质，气有心生，茶的铭香让人荡气回肠，喝茶的人，大多气质颇高。

泡茶：
注意水温：
（像绿茶水温80度，普洱、铁观音水温100度）
第一步：洗茶，依茶类型而泡
              像普洱，红茶，可洗茶时间较长几秒，像绿茶，铁观音建议顷刻即洗。
               洗茶的目的为了唤醒茶叶中的香水，洗掉茶叶中的杂志，使茶叶的香气散发，使你品饮起来，更加的香水扑鼻。
第二步：品饮，第一泡茶，多浓一些。
第二步：品饮，第二泡，多有回感，细细品味，茶味香浓。
依次，我就记不太清了，
一般，像绿茶，六七泡基本就已味消了，像普洱红茶，依旧有味。
喝剩下的茶水不要丢掉，可以洗一下脸，茶叶有美容的作用。

     有待完善，需要建议。
      欢迎懂茶的您 ，提出你的建议

鱼在江湖

铁观音，凤凰单枞

任安朵

我比较便爱，普洱、红茶，再就是绿茶

任安朵

鱼在江湖 发表于 2012-3-26 14:10
铁观音，凤凰单枞

凤凰单枞？属于红茶，是广州的吧？

舒畅不舒畅

研究壶不？

任安朵

舒畅不舒畅 发表于 2012-3-26 14:32
研究壶不？

赞时不研究，有这个意向。个人喜好，一般喜欢什么就研究一下，差不多懂了，再找些懂的人讨论一下，听听他们怎么谈论。

鱼在江湖

任安朵 发表于 2012-3-26 14:18
凤凰单枞？属于红茶，是广州的吧？

单枞属于半发酵乌龙茶

任安朵

鱼在江湖 发表于 2012-3-26 16:13
单枞属于半发酵乌龙茶

喔,那又学习了,是那种长条的感觉,有点黑红色的吗?

鱼在江湖

对啊，长黑红条索，汤色黄亮泛微红，其实很多人不愿意喝这个，说有个怪味（化妆品味），不过接触半年以来，我觉得还不错了

任安朵

鱼在江湖 发表于 2012-3-26 16:18
对啊，长黑红条索，汤色黄亮泛微红，其实很多人不愿意喝这个，说有个怪味（化妆品味），不过接触半年以来， ...

喔,我以前,兼职茶馆茶艺师的时候,做过,不过,那时就是为了兴趣才学的