本帖最后由 固堤西瓜哥 于 2012-4-26 18:25 编辑
怎么挑选西瓜？
每年都会回家卖西瓜。见过的买西瓜的也是不计其数。很多人根本都不知道什么是好西瓜，我们当然是尽可能挑选熟好的西瓜摘，但对于西瓜小贩们来说，肯定是挑选瓜型好的西瓜挑选，而大部分买瓜的也是喜欢瓜型好的，一来送人好看，而来也算是审美需要吧。 挑选西瓜的方式有很多种，不同岔的挑选的方法也不一样。我先介绍一下基本的挑选方法吧。等以后再慢慢告诉大家其他的更实用便捷的挑选方法。
掐：用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮较硬，很难掐。
弹：用食指或中指弹打西瓜，如声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；
如发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
掂：成熟西瓜比未成熟的西瓜轻，但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。
沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。
摸：手感硬而光滑的是熟瓜，不光滑且发粘的是生瓜。
看：瓜皮光滑鲜亮，墨绿色的纹形清晰，无白毛，瓜底呈橘黄色的是熟瓜；
瓜皮色泽不鲜亮，纹路不清晰，瓜皮有细茸毛，瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜；
瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
沉水：在水盆中放满水，放进西瓜，浮上水面的是熟瓜，生瓜则沉入水底
买西瓜当然还是买洋洋家的哈，买的多就给搭上一个。嘿嘿！
http://www.gudixigua.com/ 固堤西瓜
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发表于 2012-4-26 18:18
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