烘焙菜鸟一起来之四 ------- 最简单却很地道的比萨

舒畅不舒畅

就是小鱼儿 发表于 2012-10-10 19:49
呵呵，那你教教我怎么用比萨草吧，求指教

我逗那伙计玩呢，我对匹萨一窍不通~~
我叉了~~

就是小鱼儿

舒畅不舒畅 发表于 2012-10-10 22:04
我逗那伙计玩呢，我对匹萨一窍不通~~
我叉了~~

那伙计只有理论没实践。
在理论上应该使用比萨草，用在面饼胚上，再就是比萨酱里，当自己做饼胚和炒酱的时候，用得上。
现在是，饼胚四块五，一个，可以买现成的，自己活面做，很难，活面要用面包面的活法。比萨酱五块五，一袋，可以用多次。
当这两样都买现成的，比萨草就用不上了。

再有，比萨草也不好买，也有点贵。我买的10克，五块钱。可以用多次。

鸢都上空的风筝

你是馋俺还是馋俺

就是小鱼儿

舒畅不舒畅 发表于 2012-10-10 22:04
我逗那伙计玩呢，我对匹萨一窍不通~~
我叉了~~

你可以再问问那个家伙，用不用牛至叶啊。


我们经常在潍坊风情版块里开玩笑的。

就是小鱼儿

鸢都上空的风筝 发表于 2012-10-11 00:36
你是馋俺还是馋俺

你动手一定做的比我好，试试呗

梦幻天使

就是小鱼儿 发表于 2012-10-10 16:31
好用啊，最近我在坛里晒的蛋糕，面包，蛋搭，比萨，都是用新买烤箱做的

哇。。带烤盘是吧

就是小鱼儿

这个不用那个圆的烤盘也可以的哦

鸢都上空的风筝

就是小鱼儿 发表于 2012-10-11 07:43
你动手一定做的比我好，试试呗

感觉粘糊糊的不熟

就是小鱼儿

鸢都上空的风筝 发表于 2012-10-11 09:15
感觉粘糊糊的不熟

哈哈，原来你不好这一口啊

apple-up

你的披萨饼什么的那些材料在哪买的？