在看俺自己在家做的潍坊和乐

鸟人艺术

伊尔糁 发表于 2015-4-16 11:35
真是高手在民间呢，给我来一碗

好说好说啊:loveliness

鸟人艺术

钢镚儿 发表于 2015-5-5 09:58
想吃和乐了

好说好说啊，，，这简单啊，，呵呵:loveliness

老北门里

鸟人艺术 发表于 2015-5-5 09:32
你说错了，，，这是咱自己做的。。鸭是真鸭，，鸡是真鸡，，汉肉也是，，，原料实在，好，，味道自然就好 ...

绝对比卖得好 但我觉得应该是憨肉切小方块 、八种小菜一撮一撮的挨着摆在碗边、看你的条子发亮应该是有鸭。

钢镚儿

鸟人艺术 发表于 2015-5-5 12:17
好说好说啊，，，这简单啊，，呵呵

送一碗吧，我绝对憋着不笑，这次是真的憋着

钢镚儿

鸟人艺术 发表于 2015-5-5 12:15
俺家有个小型的和乐床子，，自己合面压的，，，改天给你图看看啊

好的

白菜炖豆腐

我去  设备都整上了  

鸟人艺术

白菜炖豆腐 发表于 2015-5-5 14:49
我去  设备都整上了

好呀，，发来一看呀，，呵呵

白菜炖豆腐

鸟人艺术 发表于 2015-5-5 16:02
好呀，，发来一看呀，，呵呵

我说的是你，连做那个的设备都有.......

伊尔糁

什么时候请大家都去你家吃

老北门里

鸟人艺术 发表于 2015-5-5 12:15
俺家有个小型的和乐床子，，自己合面压的，，，改天给你图看看啊

我家原先有个大和乐床子，一块楸木做成的，比风筝广场那个还大一点。20公分见方，至少1米三长，锅上面那部分是凹下去的。每逢我爷爷过生日就压和乐吃。都是我大姑夫和面，我奶奶烧火，我爷爷掌锅，我与我哥哥压，那可是力气活，都是我哥站在板凳上趴在那和乐床子的压棍上压，我蹲在下面双手把住压辊打提溜往下拽。本门里拆迁那和乐床子也没再见到了。