偶然吃天下之——陈老大和乐（北宫街佳乐家对面）

提线木偶 · 发表于 2015-3-23 17:00

hhwyzdd 发表于 2015-3-23 10:50
真正正宗的潍县和乐和潍县肉火烧谁还能吃到？问问七十岁以上老人就知到了。

我家七十以上老潍县七八个。。。

提线木偶 · 发表于 2015-3-23 17:01

欧文发表于 2015-3-23 14:49
咸韭菜，咸香椿？

木有，我就说好像缺点什么。。。另外，和乐有咸韭菜？

饭团子 · 发表于 2015-3-23 17:09

一直不喜欢和乐和朝天锅，肉火烧还行，豆腐脑就不行了

提线木偶 · 发表于 2015-3-23 17:48

饭团子发表于 2015-3-23 17:09
一直不喜欢和乐和朝天锅，肉火烧还行，豆腐脑就不行了

讲究！

九现神龙 · 发表于 2015-3-23 21:43

提线木偶发表于 2015-3-23 16:59
嗯，汤是有些清的，鸭肉也确定没有了，鸡肉也确实过烂了些。刀功倒是没什么研究。二师兄，真吃货！

我不是吃货。只是吃和乐资深而已。呵呵。

提线木偶 · 发表于 2015-3-23 22:14

九现神龙发表于 2015-3-23 21:43
我不是吃货。只是吃和乐资深而已。呵呵。

潍坊哪家和乐最好吃？！给个建议白！

九现神龙 · 发表于 2015-3-23 22:19

提线木偶发表于 2015-3-23 22:14
潍坊哪家和乐最好吃？！给个建议白！

呵呵。算好吃的在向阳路福寿街南边一个巷子有家。什么潍州和乐王。东方和乐。南宫和乐。传弘和乐。等做的比较好吃点了。最好吃的和乐只在我心里才有。潍坊现在是没有了。

提线木偶 · 发表于 2015-3-23 22:26

巷子里面哪家叫什么？带名字的那几家我都吃遍了，半斤八两

高老头123 · 发表于 2015-3-24 07:31

和乐有好几年没吃了，有机会去潍坊时一定再去品尝。
潍坊肉火烧空有其名了。就连“城隍庙肉火烧”也失去了四、五十年代肉火烧的真传。
至于朝天锅改的更加面目全非了。顾客已看不到锅在哪里了。
我十分怀念四、五十年代的潍坊美食！

提线木偶 · 发表于 2015-3-24 09:04

高老头123 发表于 2015-3-24 07:31
和乐有好几年没吃了，有机会去潍坊时一定再去品尝。
潍坊肉火烧空有其名了。就连“城隍庙肉火烧”也失去了 ...

高老早，原来您不在潍坊呀！其实潍坊的肉火烧还是有几家做的不错的，您要是来了，小弟就带您去品尝一番。至于朝天锅个人感觉那就是物资匮乏时代的产物，真的没啥好吃得。不吃也罢:lol

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