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楼主: 鸟人艺术

[私房菜] 大家猜猜看,,这些食材俺要做啥啊

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 楼主| 发表于 2015-4-2 14:17 | 显示全部楼层
哭泣的百合 发表于 2015-4-2 14:11
不会活面,是油酥面吗

我还没有和面那,,面不要和硬了啊,,,把面摊开吧油酥么均匀,,,在作纪子,,,,,
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发表于 2015-4-2 14:21 | 显示全部楼层
鸟人艺术 发表于 2015-4-2 14:09
肉丸要剁肉,,你说的是四喜丸子,,,但不是呀,。。想做三鲜火烧啊。。。

也能顺道做一个四喜丸子
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发表于 2015-4-2 14:25 | 显示全部楼层
那个酥也可以自己做吧
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发表于 2015-4-2 14:27 | 显示全部楼层
鸟人艺术 发表于 2015-4-2 14:07
今晚想做三鲜火烧,,用电饼铛做,,,,过会就和面那,,,在去门口火烧铺要点苏,,,熬上 ...

可别要到起酥油,有损键康!
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发表于 2015-4-2 14:28 来自手机 | 显示全部楼层
鸟人艺术 发表于 2015-4-2 14:17
我还没有和面那,,面不要和硬了啊,,,把面摊开吧油酥么均匀,,,在作纪子,,,,,

需要发面吗
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发表于 2015-4-2 14:29 来自手机 | 显示全部楼层
hhwyzdd 发表于 2015-4-2 14:27
可别要到起酥油,有损键康!

起酥油是什么
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 楼主| 发表于 2015-4-2 14:33 | 显示全部楼层

不需要啊
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发表于 2015-4-2 14:34 来自手机 | 显示全部楼层
鸟人艺术 发表于 2015-4-2 14:33
不需要啊

烙出来的火烧不硬吗
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 楼主| 发表于 2015-4-2 14:35 | 显示全部楼层
媛媛妈妈 发表于 2015-4-2 14:25
那个酥也可以自己做吧

做太麻烦了。。再说也用不多,,就从门口火烧铺要点就可以啦,,呵呵:tongue
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发表于 2015-4-2 14:39 | 显示全部楼层
就在嘴边的一道菜说不出来名了,就是类似麻汁杂拌的那个,黄瓜切成丝
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