【那些年那些事】二斤花生皮——我与杨老师的故事之四

高老头123

           二斤花生皮

“五一”节到了，真好。放一天假不说，每人还配发了2斤黍子面。这可是好东西，平常只

有过春节蒸年糕时才能吃到。我俩想，用它直接做成干粮，吃不出一天来。必须搞点添加剂里面，

才能发挥它的最大作用。加点什么呢？（干）地瓜叶？（干）地瓜蔓？不好吃，又太贵，每斤要

七八毛呢。最后想到了花生皮，记得很久很久以前吃炒花生的时候，花生皮还有一股香味呢。而

且比较便宜，才三毛八一斤！何不买它炒熟碾碎加在里面呢？于是就买了二斤。这东西轻，二斤

就是一大堆。

放假了，伙房不忙，我们就借用厨房的锅，细细地把这花生皮炒成金黄色，又拿它到农户的碾

子上碾碎，用细罗筛过，回到厨房，和好掺了花生皮的黍子面，烙起饼子来。第一锅饼子出锅了。

黄烂烂、金灿灿、香喷喷，真是色、香、味俱佳！迫不及待地咬上一口，嚼在嘴里，虽然有点涩、

有点难咽。但比起挨饿来好多了。就这样，每人烙了一大摞。

第二天我们还在庆幸自己的小聪明，二斤黍面烙了一大摞饼子！第三天就觉得肚子有点不对劲，

涨，大便也不通。熬第四天，也就是“青年节”的那一天，早上五点来钟，我俩几乎同时光着身

子跑进了厕所。鼓得难受就是便不下来。一面用力，一面痛苦地呻吟。此时，我俩这对难兄难弟，

谁也帮不了谁。就这样熬了近两小时，直到同事们如厕时才发现我们。他们先从宿舍拿来衣服让

我俩穿上。又拉来地排车，把我们送进了医院。医生通过灌肠才解救了我们。直到这时我们才白

了去压花生皮时，老乡说过的一句话：“吃这东西要小心！”

此后觉得自己的脸面算是丢尽了，同事们不经意的，的一笑一颦，也觉得这是在笑话我，其实

根据同平日我与同事们的关系，我完全是在庸人自扰，他们绝不会这样对我！

耳朵

太粗了

路人乙

若非条件所迫，谁能想到会这样。。感谢高老师向我们讲述那段历史。

mamuhao

据说，吃槐树叶也拉不出屎来。是不是啊？地瓜叶也当粮食卖？

高老头123

路人乙 发表于 2013-9-20 09:58
若非条件所迫，谁能想到会这样。。感谢高老师向我们讲述那段历史。

你能认真读，我很欣慰。现在想了解那段历史的人不多了。

路人乙

高老头123 发表于 2013-9-20 10:03
你能认真读，我很欣慰。现在想了解那段历史的人不多了。

再在生活条件好了，很多人无法体会那种吃不上饭的日子了。

高老头123

mamuhao 发表于 2013-9-20 10:03
据说，吃槐树叶也拉不出屎来。是不是啊？地瓜叶也当粮食卖？

地瓜叶在荒年是最好的代食品之一。刺槐叶可以吃，国槐叶有毒，吃了肿脸。这些我都吃过。谢谢认真阅读。

wf_nasa

地瓜叶是那年代很普通的食品，每斤要一块左右，做饭前要将其捡干净，这都是头天晚上孩子们的功课。可花生皮没听说中吃。

就是小鱼儿

感谢老师的故事，让我们记得历史。
这些是历史课本上都不曾有的

高老头123

wf_nasa 发表于 2013-9-20 10:45
地瓜叶是那年代很普通的食品，每斤要一块左右，做饭前要将其捡干净，这都是头天晚上孩子们的功课。可花生皮 ...

正因不中吃才发生了上面的事。