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摇铜铃的老太太

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发表于 2014-1-20 14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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猪胰子干么的,你知道吗?
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发表于 2014-1-20 14:23 来自手机 | 显示全部楼层
这是她公公的手艺,此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子,乃是潍县奇人之一,已仙逝八年矣。手艺传至儿媳,为免手艺失传她才每年都做一冬天。路人乙,看到了吗?全潍坊就属她做的猪胰子好!其他人卖的,都碱大,洗了逡手。
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 楼主| 发表于 2014-1-20 14:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 老车门里 于 2014-1-20 14:53 编辑
mamuhao 发表于 2014-1-20 14:23
这是她公公的手艺,此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子,乃是潍县奇人之一,已仙逝八年矣。手艺传 ...

我问她,说是从老公公那儿学的,潍坊老字号,同盛楼,也是东市场猪胰子。
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发表于 2014-1-20 15:10 | 显示全部楼层
冬天,老潍县人就喜欢用猪胰子洗手,猪胰子自然东市场的好。
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发表于 2014-1-20 15:35 | 显示全部楼层
mamuhao 发表于 2014-1-20 14:23
这是她公公的手艺,此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子,乃是潍县奇人之一,已仙逝八年矣。手艺传 ...

收到的,做的确实不错。。介照片是在哪拍的?
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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发表于 2014-1-20 15:39 来自手机 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的,做的确实不错。。介照片是在哪拍的?

她每天都到不同的地方去卖猪胰子,所以在哪里拍的并不太重要。
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发表于 2014-1-20 15:40 | 显示全部楼层
mamuhao 发表于 2014-1-20 15:39
她每天都到不同的地方去卖猪胰子,所以在哪里拍的并不太重要。

她做的这个明显碱少,俺小区头上卖的那过整个就是碱的。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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发表于 2014-1-20 18:22 来自手机 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的,做的确实不错。。介照片是在哪拍的?

该照片是在赵疃大集拍摄的。
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 楼主| 发表于 2014-1-20 18:28 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的,做的确实不错。。介照片是在哪拍的?

我是在福寿街赵疃集拍的,估计她是到市区各个集市去卖,因为推着自行车卖,不会太远的。
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发表于 2014-1-20 18:43 | 显示全部楼层
儿时用过,现在有提到它倍感亲切。
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