不止何时起，鸢都大地如雨后春笋般开满了大大小小的陕西面馆，而赵家坡实为个中翘首！其以优质的用料，丰富的口感，周到的服务逐步在咱大潍县站稳了脚跟。
与那些遍地开花的陕面小店不同的是，赵家坡始终将质量，口感等设为其最终宗旨，一部一个脚印，渐渐走到了今天。而今犇小编将带领咱美食团的吃货们，走进赵家坡，走进这家潍县第一陕面馆！
活动第一波顺利结束，第二波继续开启！
商家介绍:
赵家坡（陕西面馆）位于新华路东风街南10米路西，齐鲁同人眼镜店西侧、杜家鸡南侧。是潍坊较早经营陕西面的店铺之一，在完全还原陕西面味道的情况下，加入适档改良，使其更加适合鸢都人民食用。
赵家坡面食展示：
羊肉泡馍为陕西名吃，堪称陕西一绝，有“天下第一碗”的美名。本店羊肉泡馍用料讲究，肉烂汤浓，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷.
老潼关肉夹馍是陕西肉夹馍的杰出代表。和白吉馍不同，老潼关肉夹馍的馍是千层饼，一圈一圈的，干、脆、酥、香。肉是腊汁肉，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。
风味凉皮为陕西特色小吃之一，本店凉皮是自己蒸的，形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，浇上辣椒油，蒜水，香醋等调料加以调和，口感极佳。（图二为秘制凉皮）
Biangbiang面是陕西关中民间传统美食，又称裤带面。面擀厚切宽，吃时拌上西红柿鸡蛋、肉臊子和炸酱，口感丰富，吃起来非常过瘾。陕西八大怪有一怪是“面条像裤带”就是指这个面。
烩麻食
剁椒肉拌面是喜辣朋友的的最爱面食。面是拉条子，配以肉臊子、剁椒、豆腐丁、胡萝卜丁等，营养丰富，口感爽滑劲道，辣香味十足，吃起来非常过瘾。
炒拉条子是典型的西北面食，在西北地区广受欢迎。拉条子的面是细长圆型，形似木棍，又叫棍棍面。炒面时，配上洋葱、甘蓝、肉，配上孜然、辣酱等调料，香味扑鼻，让人大呼过瘾，妙不可言，久久回味。
油泼扯面是陕西面食中最经典的面食之一，看一家陕西面馆面条地道不地道，就看油泼面。油泼扯面光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着醋香和小葱的清香，香气四溢，浅尝一口，那就是浓浓的陕西味道。
岐山臊子面是陕西关中的一种传统特色面，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。本店岐山臊子面使用的醋是陕西岐山的醋，辣椒是陕西的辣椒，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口。
关中臊子面
酸汤面
风味凉面
牛肉凉面
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北风忽起 赵家坡——又见正宗陕西羊肉泡馍
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橙子ora 欲问美食哪里寻，赵家坡里来吃面（最佳作业贴）
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提线木偶 偶然吃天下——赵家坡，一碗面的味道
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【活动信息】
活动时间：6月27日（周6）下午18:30
活动人数：4人
活动地址：新华路东风街南10米路西，赵家坡(齐鲁同人眼镜店西侧、杜家鸡南侧）
联系电话：133—0636—6266
【活动细则】
此次活动为四人行模式，餐费全免。请筒子们参照前面面品资料提前选好喜欢的面种，到达店面后通知小编即可！ （没有品尝到的筒子们也不要灰心，此次赵家坡品鉴会或将举办多次哦~）
【报名方法】
一、 我们将按照论坛活跃程度与美食版块的支持度，选取参与活动的筒子。有参加意向的筒子请跟帖报名，论坛工作人员将于明日（26日，16:30）公布参与筒子的名单！烦请入选中的筒子及时联系客服QQ：1319300681 以方便最后确认活动名单。
二、 6月27日（周六）12:00前没联系客服的筒子，视为自动放弃。名额将顺延，客服会按照顺序安排其他筒子参加活动。
三、潍坊网工作人员会提前在赵家坡恭候大家（27日下午17:30），与小编来一场陕味滴邂逅吧！~
活动结束后，请大家在美食版面展示这次活动的作业（此次活动作业为必须，不写作业的筒子们请自重），也为自己的这次美味之旅做一个小小的总结吧！
“陕面之味——走进赵家坡”正式启动！筒子们，收拾好你的胃，好吃团出发！
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发表于 2015-6-23 18:55
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发表于 2015-6-24 09:37
