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又到一年最佳进补季节，说到冬季养生该吃什么，第一个想到的当然是萝卜(购买萝卜请点击：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-11614218417.26.6ImmQJ&id=524033376784）。 自古以来，我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语，冬天正是萝卜的生产期，在干冷的冬天吃萝卜有极好的食疗功效，除了搭配不同的食物产生营养互补，萝卜(购买萝卜请点击：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-11614218417.26.6ImmQJ&id=524033376784）本身部位也极有讲究。
萝卜(如需购买正宗潍县萝卜请在淘宝搜素：印象文化商城）所含营养成份比较多，尤其是长条萝卜中营养成份各段分布不同，在食用时若分段烹制，或更能合理利用。
萝卜(如需购买正宗潍县萝卜请在淘宝搜素：印象文化商城）的顶部3～5厘米处，维生素C含量最多，但质地有些硬，宜于切成丝、条状，快速烹炒，也可切丝做汤。
萝卜(如需购买正宗潍县萝卜请在淘宝搜素：印象文化商城）中段，含糖量较多，较第一段甜度大，质地较脆嫩，维生素C含量也高，可切丁做沙拉，也可切丝用糖、醋拌凉菜。
从中段至尾部，含有较多淀粉酶和芥子油一类物质，有些辛辣味，可帮助消化，增强食欲，但此类物质不耐高温，最好加工制成萝卜干食用，也可削皮生吃。
萝卜(如需购买正宗潍县萝卜请在淘宝搜素：印象文化商城）本身的价值也因区域不同而产生口感以及营养上的差别，说起萝卜，最出名的当属潍县萝卜，其得天独厚的自然条件使得萝卜品质享誉全国。而如今混乱的市场现象让很多外地人买不到真正的潍县萝卜，印象潍坊商城作为潍坊唯一一家只销售正品产品的电商平台在这个冬天为大家准备了正宗的老潍县萝卜。在中国印象商城·潍坊馆，您可以买到价格最实惠、最新鲜的萝卜，让您放心在这个冬天里进补。 |
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