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酱香猪脚

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初一

wfits币
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2009-4-19
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22647
发表于 2009-4-28 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
准备材料有:猪脚、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、豆鼓、姜片、葱、辣椒、葱白八角、桂皮、(盐这是必需的,油就不用了,因为猪脚里面大量油汁)哈,先将猪脚洗干净,配料
按我的做法切好。
01.jpg

猪脚用胡椒粉、鸡粉、盐、淹二十分钟

猪脚用胡椒粉、鸡粉、盐、淹二十分钟

将淹好的猪脚以及葱结、葱白、八角、桂皮、辣椒、姜片加水放入煲

将淹好的猪脚以及葱结、葱白、八角、桂皮、辣椒、姜片加水放入煲

这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤,然后再准备点葱花、大蒜沫、豆鼓

这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤,然后再准备点葱花、大蒜沫、豆鼓

锅内放油加入豆鼓、姜片、大蒜爆香,倒入猪脚和汤

锅内放油加入豆鼓、姜片、大蒜爆香,倒入猪脚和汤

加入蚝油、盐鸡粉焖15分钟,淋上生抽(多放点哦)颜色会更好看,然后用水淀粉勾欠一下

加入蚝油、盐鸡粉焖15分钟,淋上生抽(多放点哦)颜色会更好看,然后用水淀粉勾欠一下

装盘,撒上葱花。大功告成咯。吃的时候别忘了泡一杯柠檬茶饭后解除

装盘,撒上葱花。大功告成咯。吃的时候别忘了泡一杯柠檬茶饭后解除
08.jpg

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参与人数 3 +37 收起 理由
四有青年 + 2 只能加这么多,感谢
大鱼 + 20 喜欢这样的贴子,看着就诱人啊
游走的小鱼 + 15 多多带来好吃的

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大学四年级

wfits币
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2004-10-18
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58
发表于 2009-4-28 15:31 | 显示全部楼层
楼主这么会做饭啊。真是个好老公
正品韩妆销售,有可莱丝、迷之芬、伊思、后、雪花秀、兰芝、九朵云等多款产品。本人承诺绝对韩国专柜原装正品~~有需要的亲请添加微信:wfitsby  
坛友有优惠哦~
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初三

wfits币
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2008-8-10
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发表于 2009-4-28 15:34 | 显示全部楼层
猪脚啊,收拾起来有点麻烦的啊。不过看起来不错的。
因为陌生,所以勇敢;因为距离,所以美丽。
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小学四年级

wfits币
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2009-2-10
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发表于 2009-4-28 15:36 | 显示全部楼层
猪蹄子 鸡爪子 鸭脖子我的最爱啊~~
气人有 笑人无
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高一

wfits币
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2009-2-12
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19726
发表于 2009-4-28 16:02 | 显示全部楼层
真不错啊 绝对好男人
我的灵魂仍然在飞,
想找一片青郁的草地,
再停下来仅看两眼,
便会安心的高飞,
就算这一生是极美的传奇,
如逢严寒,亦别有一番风味。
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初二

周星星~

wfits币
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2008-12-31
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发表于 2009-4-28 16:06 | 显示全部楼层
各楼主致敬
社会从来不同情弱者
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初二

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发表于 2009-5-1 22:34 | 显示全部楼层
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小学一年级

wfits币
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2008-11-30
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QQ
发表于 2009-5-6 12:06 | 显示全部楼层
看起来不错······
牵手时尚婚嫁,您的婚礼专家。
http://www.qian-shou.net
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学前班

wfits币
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2009-5-19
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发表于 2009-5-21 10:46 | 显示全部楼层
一定很好吃~
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小学三年级

wfits币
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2009-5-18
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24073
发表于 2009-5-22 14:25 | 显示全部楼层
{:6_367:}俺也会做点菜。就是不会发图片。急人啊。。。{:6_365:}
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