本帖最后由 市立医院小哥哥 于 2017-3-21 10:13 编辑
都知道薏米营养丰富,能祛湿,但对于吃鸡蛋的这些知识,你真的不一定知道,就小哥哥来告诉你吧! 1、薏米养分性价比十分高 薏米的营养价值很高,含有的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。 ![](http://p1.pstatp.com/large/184f0006905be5b9cc62)
薏米香菇排骨汤 先将香菇,薏米,花生,芡实洗干净一起用水泡上两个小时,排骨用热水灼一下去血。将所有材料放入砂煲煲两小时后,加入鸡精提鲜,即可饮用。 ![](http://p9.pstatp.com/large/184f0006906d7b087433)
2、薏米能养颜美肤 对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。 薏米桂圆粥 ![](http://p1.pstatp.com/large/18ad0006d79a83f224e0)
薏米提前半天泡发,桂圆去壳去籽。把处理好的薏米、桂圆放入锅内,加入适量清水后,大火烧开,然后转小火煮至薏米开花。最后放入红糖,将红糖煮融化即可。 3、薏米可以防止脱发 ![](http://p1.pstatp.com/large/18aa00076b98248331f8)
薏米具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 方法: 可以用薏米和何首乌一起煲水,用熬出来的汁洗头。 4、薏米可以祛湿排毒 薏米具有渗湿利水、健脾益气得功效,强化脾脏的运化能力,对湿气重的朋友有明显的疗效。 红豆薏米粥 将红豆、薏米提前半天泡发。将泡发好的红豆、薏米放入锅内大火烧开。汤煮沸后,加入红枣,转小火慢炖,至红豆、薏米开花,即可享用。 ![](http://p1.pstatp.com/large/18aa00076ba4e8066633)
红豆薏米粥是一款经典的祛湿养颜养生粥,但很多读者反映说没效果。经过我的调查发现,不是红豆薏米粥没效果,而是很多朋友把红豆换成赤小豆了。 根据最新的《本草新编》所说:“赤小豆,可暂用以利水,而不可久用以渗湿。湿证多属气虚,气虚利水,转利转虚而湿愈不能去矣,况赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也,用之而有效;上身之湿,虚湿也,用之而益甚,不可不辨。” ![](http://p9.pstatp.com/large/18ac0004ac156ab5f15a)
也就是说,赤小豆只能祛除上半身的湿,但对下半身的湿有助长的作用,因此,很多朋友越吃病情就越严重。再加上赤小豆本身有轻微的毒性,长期吃赤小豆会威胁人的身体健康。 除此之外,选择薏米也大有讲究。购买薏米时,最好购买那些完整、洁白、带有轻微的薏米香的薏米,因为这些薏米较为新鲜。另外,不同产地的薏米也会对疗效产生影响。 ![](http://p1.pstatp.com/large/184f00069108feea8cce)
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