野米玉米蔬菜粥

瑞德迈普 · 发表于 2018-5-7 08:53

野米与稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。

食材明细

主料

冰湖野米适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，玉米适量，花生适量

野米玉米蔬菜粥的做法步骤

野米过清水洗净沥干;

入压力锅,一般是1比3的水量

压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;

把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;

将玉米，胡萝卜，花生与煮好的野米一起熬煮半小时，出锅即可。

（以上信息来源于：美食天下）

子小牧野 · 发表于 2018-5-7 13:02

这个米，一般家庭吃不起

移动人生 · 发表于 2018-5-7 13:34

子小牧野发表于 2018-5-7 13:02
这个米，一般家庭吃不起

其实这个不是米

瑞德迈普 · 发表于 2018-5-7 13:45

子小牧野发表于 2018-5-7 13:02
这个米，一般家庭吃不起

野米非米，一般不作为米饭来吃哦

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[美食食谱] 野米玉米蔬菜粥