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[美食食谱] 野米玉米蔬菜粥

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瑞德迈普

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发表于 2018-5-7 08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
野米与稻米是两种不同的东西,野米只是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。
食材明细
主料
冰湖野米适量鸡蛋适量胡萝卜适量玉米适量花生适量
野米玉米蔬菜粥的做法步骤
野米过清水洗净沥干;
p800_201411251416893146778.jpg
入压力锅,一般是1比3的水量
p800_201411251416893149160.jpg
10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;
p800_201411251416893151128.jpg
把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;
p800_201411251416893156578.jpg
将玉米,胡萝卜,花生与煮好的野米一起熬煮半小时,出锅即可。
p800_201411251416893163459.jpg

(以上信息来源于:美食天下)

瑞德迈普,让我们老的再慢一些
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发表于 2018-5-7 13:02 来自手机 | 显示全部楼层
这个米,一般家庭吃不起
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发表于 2018-5-7 13:34 来自手机 | 显示全部楼层
子小牧野 发表于 2018-5-7 13:02
这个米,一般家庭吃不起

其实这个不是米
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 楼主| 发表于 2018-5-7 13:45 | 显示全部楼层
子小牧野 发表于 2018-5-7 13:02
这个米,一般家庭吃不起

野米非米,一般不作为米饭来吃哦
瑞德迈普,让我们老的再慢一些
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