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楼主: 移动人生

鸡的快速做法之青椒炒鸡

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发表于 2018-9-18 07:52 | 显示全部楼层
我老爸每次都会把鸡煮熟,不管是炒还是炖,最近做的蛤蜊炖鸡很不错,加一点丝瓜一起炖很好吃。
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 楼主| 发表于 2018-9-18 08:07 来自手机 | 显示全部楼层
麦兜故事 发表于 2018-9-17 23:02
大哥唉,
好歹也焯一下水
葱姜蒜不爆锅,还用它干嘛?

肯定要爆锅的,这些基本步骤没写上
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 楼主| 发表于 2018-9-18 08:08 来自手机 | 显示全部楼层
红眼睛 发表于 2018-9-18 07:52
我老爸每次都会把鸡煮熟,不管是炒还是炖,最近做的蛤蜊炖鸡很不错,加一点丝瓜一起炖很好吃。

先煮熟了再炒吗?
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发表于 2018-9-18 08:57 | 显示全部楼层
厨艺不错啊
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发表于 2018-9-18 08:58 | 显示全部楼层
你做的不好吃.先腌下.再用冷水煮开7成熟捞出来.为了去脏东细和邪味.再另起锅大火炒
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发表于 2018-9-18 08:58 | 显示全部楼层
做鸡,要先焯一下的。你这样直接做,浪费了{:mocs_41:}{:mocs_41:}{:mocs_41:}
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发表于 2018-9-18 08:59 | 显示全部楼层
潍坊网警 发表于 2018-9-18 08:58
你做的不好吃.先腌下.再用冷水煮开7成熟捞出来.为了去脏东细和邪味.再另起锅大火炒

焯水就不要腌制了,这样就白腌了
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 楼主| 发表于 2018-9-18 09:00 | 显示全部楼层
绿色永恒 发表于 2018-9-18 08:59
焯水就不要腌制了,这样就白腌了



做鸡行家啊

聚聚?
我的app签名,你有吗?
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发表于 2018-9-18 09:04 | 显示全部楼层
移动人生 发表于 2018-9-18 09:00
做鸡行家啊

聚聚?

我可不是行家wf26awf26a
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发表于 2018-9-18 10:22 | 显示全部楼层
绿色永恒 发表于 2018-9-18 08:59
焯水就不要腌制了,这样就白腌了

进滋味不咸不好吃
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