煮面条不能等水完全沸腾之后才下锅

大鱼 · 发表于 2018-12-9 23:40

真正的煮法应该是:趁着水出现气泡但又没有沸腾的时候下入面条，然后等煮到差不多熟了之后，用冷水泡上一遍，之后重新回锅加调料入味，这样做的面才会好吃，特别的劲道。

谁实际操作过？

微信图片_20181209233945.png

qqincome · 发表于 2018-12-10 00:05

可以一试

红眼睛 · 发表于 2018-12-10 07:04

我都是待开不开的时候下面条，尤其是冻水饺

陌路笙歌 · 发表于 2018-12-10 07:30

你才知道

移动人生 · 发表于 2018-12-10 08:02

陌路笙歌发表于 2018-12-10 07:30
你才知道

我说呢

一天到晚红烧鱼 · 发表于 2018-12-11 16:15

这个好像是地球人都知道

大鱼 · 发表于 2018-12-11 16:18

一天到晚红烧鱼发表于 2018-12-11 16:15
这个好像是地球人都知道

有很多人不知道的。

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