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介绍一款自创的土豆丝做法

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发表于 2018-12-21 13:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
不加醋
很下饭

五花肉,土豆丝,青椒,蒜片,葱花,生抽
热锅凉油,即加肉煸炒,变白时加入葱花,葱花炒软,加入半勺生抽,生抽炒开,倒入土豆丝青椒蒜片翻炒。
加盐,有大油最好加点大油,提香。
炒至青椒刚断生即可出锅,此时刚闻到炒青椒的香味,不可过久。
这款吃椒香和蒜香。
搭配地瓜棒子面粥。
以下是图。
两个馒头没饱,又泡点饼。



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发表于 2018-12-21 13:51 | 显示全部楼层
看着就好吃,我印象当中第一次吃的炒土豆丝就是这样的
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 楼主| 发表于 2018-12-21 13:58 | 显示全部楼层
移动人生 发表于 2018-12-21 13:51
看着就好吃,我印象当中第一次吃的炒土豆丝就是这样的

回家做做
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发表于 2018-12-21 14:39 | 显示全部楼层
我和你做法差不多,快熟的时候放半勺醋会更好吃哒,你试试
哈酒捞肉QQ(微信号):878-919-666
业余无线电爱好者,摩托车爱好者,滑板爱好者,资深吃货,驴友,无人机航拍爱好者,欢迎加QQ或者微信交流
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发表于 2018-12-21 14:48 | 显示全部楼层
我家的土豆丝一直是这样做的
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发表于 2018-12-21 14:51 | 显示全部楼层
我说没有动静了    原来是偷着做好吃的去了
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发表于 2018-12-21 14:52 | 显示全部楼层
我只看见了那碗大油
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发表于 2018-12-21 14:52 | 显示全部楼层
五花肉买的不错    好评
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 楼主| 发表于 2018-12-21 15:14 | 显示全部楼层
哈酒捞肉 发表于 2018-12-21 14:39
我和你做法差不多,快熟的时候放半勺醋会更好吃哒,你试试

好,下次试试
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 楼主| 发表于 2018-12-21 15:15 | 显示全部楼层
一天到晚红烧鱼 发表于 2018-12-21 14:48
我家的土豆丝一直是这样做的

缘分呐
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