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[交流] 菠菜炒猪血昂

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发表于 2019-4-1 19:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
奏是有点咸{:mocs_10:}

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发表于 2019-4-1 19:58 | 显示全部楼层
银耳?这点菜量,加一点蚝油就不用加盐了
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 楼主| 发表于 2019-4-1 20:01 | 显示全部楼层
陌路笙歌 发表于 2019-4-1 19:58
银耳?这点菜量,加一点蚝油就不用加盐了

我不但放了盐还加了味极鲜{:mocs_10:}
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发表于 2019-4-1 20:01 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-1 20:01
我不但放了盐还加了味极鲜

味极鲜很咸,也不适合炒热菜
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 楼主| 发表于 2019-4-1 20:03 | 显示全部楼层
陌路笙歌 发表于 2019-4-1 20:01
味极鲜很咸,也不适合炒热菜

还有热菜凉菜之分啊{:mocs_10:}我向来都是当酱油用
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发表于 2019-4-1 20:04 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-1 20:03
还有热菜凉菜之分啊我向来都是当酱油用

生抽,老抽,酱油,味极鲜,蚝油
味极鲜一般就是调个洋葱,鲜姜芽,
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 楼主| 发表于 2019-4-1 20:07 | 显示全部楼层
陌路笙歌 发表于 2019-4-1 20:04
生抽,老抽,酱油,味极鲜,蚝油
味极鲜一般就是调个洋葱,鲜姜芽,

还有半瓶老抽,买来腌咸菜,之后再没用过{:mocs_10:}
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发表于 2019-4-1 20:09 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-1 20:07
还有半瓶老抽,买来腌咸菜,之后再没用过

你这和大鱼有一拼
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 楼主| 发表于 2019-4-1 20:16 | 显示全部楼层
陌路笙歌 发表于 2019-4-1 20:09
你这和大鱼有一拼

怎么滴,大鱼也是只会吃不会干
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发表于 2019-4-1 20:28 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-1 20:16
怎么滴,大鱼也是只会吃不会干

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