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楼主: 孤单北半球

[欢迎围观] 陌氏还是孤氏红烧肉终于出锅了

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 楼主| 发表于 2019-4-27 09:55 | 显示全部楼层
红眼睛 发表于 2019-4-26 22:14
红烧肉入口即化的好吃

我做的不怎么入口即化
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发表于 2019-4-27 09:59 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-27 09:55
我做的不怎么入口即化

着急版的就是这样,肥肉还行,瘦肉有点硬
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 楼主| 发表于 2019-4-27 10:07 | 显示全部楼层
陌路笙歌 发表于 2019-4-27 09:59
着急版的就是这样,肥肉还行,瘦肉有点硬

我觉得皮有点硬
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发表于 2019-4-27 10:23 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2019-4-27 09:55
我做的不怎么入口即化

我牙口不好,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2019-4-27 10:23 | 显示全部楼层
红眼睛 发表于 2019-4-27 10:23
我牙口不好,嘿嘿

我也不怎么好
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发表于 2019-4-27 21:33 | 显示全部楼层
酱油和糖少放,多了会有苦味,香叶和桂皮也不能多了,长时间煮也会析出苦味
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 楼主| 发表于 2019-4-28 08:25 | 显示全部楼层
旅行的馒头 发表于 2019-4-27 21:33
酱油和糖少放,多了会有苦味,香叶和桂皮也不能多了,长时间煮也会析出苦味

我决定今天晚上回家再试一次
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