木须汆丸子

glx5313

为啥叫木须汆丸子，这个菜，不能用油菜和苔菜，用的是葱姜丝，黄瓜木耳铺底，这就是为啥叫木须，热汤一下去，把葱姜，香油醋的味儿一冲出来，倒炝锅，味道会很不一样，和潍坊传统的苔菜汆丸子有区别！可以试试，味道很好。汤确实是清，但是我做菜习惯香油放的多，加上有醋，上面就一层了！拍出照片来，看着就没那么透了。

魅影空灵

黄瓜，，， 潍坊人喜欢做清汆丸子。

glx5313

魅影空灵 发表于 2020-2-4 19:26
黄瓜，，， 潍坊人喜欢做清汆丸子。

这不是说来，这个时候吃这个打底的，开春了，吃苔菜丸子，我从来不吃油菜汆丸子。

吧啦吧啦小魔仙

现在对吃的没啥感觉了，天天就是吃，睡醒就是吃，感觉吃啥也不香了，唯一就是想吃水果、

孤单北半球

吧啦吧啦小魔仙 发表于 2020-2-4 19:56
现在对吃的没啥感觉了，天天就是吃，睡醒就是吃，感觉吃啥也不香了，唯一就是想吃水果、

我家有砂糖橘，橙子，香蕉，青苹果，火龙果{:mocs_10:}

孤单北半球

我妈做这个才喜欢放粉皮和香菜

我爱大潍坊

我喜欢白菜心

移动人生

这个好，最喜欢丸子汤。