油麦菜啊，怎么起了这么个名字呢？

冰雨 · 发表于 2009-7-23 11:36

其实就是我们吃的莴苣叶啊

我现在才知道来

这是什么地方给起的名字啊，很小的时候就常吃莴苣，没想到超市里的油麦菜竟然就是

这个东西在重庆叫做莴生。

一个东西多个名字啊。蒜蓉莴苣叶不错很好吃。今天中午做一个呵呵

老赵 · 发表于 2009-7-23 11:37

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潸然泪下 · 发表于 2009-7-23 11:37

我最会做油麦菜了用豆豉鲮鱼罐头炒着吃那别提多香了

冰雨 · 发表于 2009-7-23 11:38

呵呵我觉得用蚝油炒个蒜蓉的好吃：）

king弟弟 · 发表于 2009-7-23 11:38

还是辣炒油麦菜好吃

南瓜头 · 发表于 2009-7-23 11:39

我觉得怎么炒都好吃
就愿意吃这个菜

enzo · 发表于 2009-7-23 12:29

呵呵我也会做豆豉鲮鱼油麦菜还不错的说。。
怎么我感觉油麦菜不是那什么莴苣叶呢？

冰雨 · 发表于 2009-7-23 12:30

就是莴苣叶啊。刚吃完，哈哈

逸然 · 发表于 2009-7-23 12:37

油麦菜不是莴苣，油麦菜是一种叶用莴苣，只用来吃叶子的，而平时吃的那种莴苣是茎用莴苣，主要吃它的茎

冰雨 · 发表于 2009-7-23 12:39

不是莴苣可以分两部分吃吗？小的时候吃叶子，长老了茎变长了就吃茎吗？

反正和莴苣一个味道

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