推荐个不错的面条

fgxixi · 发表于 2009-7-23 14:38

经常在家自己做面吃，因为口味比较重，更常做的是拌面，自己炒制各种酱料，肉末姜丝的炸酱，番茄去皮熬成的番茄酱，甜面酱加入芹菜丁，爆炒青椒肉丝稍微勾点芡……，面的话，我一般只买陈克明的面条，这个面条不错，不像有些面条一煮就糊了，拌不开，吃起来软呼呼粘不拉几的，很倒胃口。要想咬起来筋道，可以煮到7成熟捞起过水（凉白开），然后沥干拌上麻油，拌匀了之后就把自己做的酱放入继续搅拌，味道不够，就会放一勺辣酱、香辣菜或者豆腐乳。夏天吃的话可以加入蒜水和醋，对肠胃比较好。大家可以试试~

禽兽小马 · 发表于 2009-7-23 15:17

好东西

赵雅芝 · 发表于 2009-7-23 15:58

从小就不喜欢吃面条，喜欢方便面

依水寒 · 发表于 2009-7-24 09:01

哈哈吃面条这得跟我学啊 8岁开始煮也算有点火候了

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