和乐卤面条

glx5313 · 发表于 2021-6-27 19:52

陌路笙歌发表于 2021-6-27 17:41
哇哇哇哇哇哇哇，色泽鲜亮，搭配完美，光影交织，既要鸡鸭和乐的丰富配料，又照顾到有孩子等不爱吃粗面条的 ...

抖音我录了完整的做法，602567031看完你就不想自己下手了，太费事了。

米粒子 · 发表于 2021-6-27 22:09

色面很好看

serfair · 发表于 2021-6-28 07:55

你这用的是大头丸子吧？正儿八经的和乐应该是用憨肉

猫小乐40 · 发表于 2021-6-28 08:38

闲情逸致发表于 2021-06-27 14:18
教你最简单区分和乐与面条的区别:和乐条是圆的，普通面条是方的。

分辨我会，门口牌子写着呢

欣儿 · 发表于 2021-6-28 12:56

不糙

轩宝 · 发表于 2021-6-28 15:50

不怎么好消化

闲情逸致 · 发表于 2021-6-28 21:54

猫小乐40 发表于 2021-06-28 08:38
分辨我会，门口牌子写着呢

敢情您看门口的牌子啊？有许多偏点地方的和乐铺子其实就是普通的卤子面条，压根就不是和乐。

glx5313 · 发表于 2021-6-29 17:10

serfair 发表于 2021-6-28 07:55
你这用的是大头丸子吧？正儿八经的和乐应该是用憨肉

我这是和乐卤面条，就是用大头丸子，和乐，必须用憨肉。

南山采菊 · 发表于 2021-7-4 15:02

呵呵，手艺不错啊，出多少大洋可以来这么一碗呢

舌尖小羊47 · 发表于 2021-7-16 00:26

还是和乐

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[私房菜] 和乐卤面条