菠菜火烧

龙大飞 · 发表于 2010-3-22 12:31

第一次发帖，第一次做火烧……
嘿嘿，大家凑合着看，手机拍的不太清楚……

星月 · 发表于 2010-3-22 12:35

不错。
这是用煎锅做啊？挺慢的吧？
再就是做火烧的面一定要软，从图上看，面好像硬了。

龙大飞 · 发表于 2010-3-22 12:48

2# 星月

是煎锅啊，面是有点硬，我把早上打豆浆剩下的豆渣掺进去了，呵呵……
是多星的电煎锅，实话实说的还是挺好用的……

就是烙火烧的时候要加点水，不然会很难熟……

味道还是相当不错的，中午儿子吃了两个……

路人乙 · 发表于 2010-3-22 12:51

俺喜欢吃。

星月 · 发表于 2010-3-22 12:51

哦，难怪，有豆渣啊。
就我的感觉，煎锅做火烧，不如电饼铛好用。煎锅明显熟的慢很多。

龙大飞 · 发表于 2010-3-22 13:08

5# 星月

下次用电饼铛试试

乾达婆 · 发表于 2010-3-22 14:44

喜欢菠菜火烧

邋遢大王 · 发表于 2010-3-22 19:40

这几天一直是用电饼铛做的荠菜馅的。

陌路笙歌 · 发表于 2010-3-22 20:21

唉，关掉帖子后回头又打开，觉得看了还是回一下吧
鄙视了一下刚才的自己
工艺不错。再看看图，流哈啦子了我

琴键上的波斯猫 · 发表于 2010-3-22 20:49

好吃的菠菜火烧带有家的味道。

		自动登录	找回密码
密码			注册