今天一早，婧说她昨天订婚了。呵呵，觉得兴奋又甜蜜，为这对儿天造地设的小两口。身为红娘的我，着实感到自豪和羡慕呀。
如果每对情侣的爱情可以用饮料来形容，我觉得他们就像一杯清茶，味道虽略显浅淡，但却是清心静雅，只有境中人才能品尝的芳香，局外人只有羡慕的份儿。我们呢，我觉得应该像是一杯酸梅汤吧，酸涩中又透露出甘甜的味道，呷一口，各种味道错综交杂，仔细品尝却又清晰可辨。希望真的像是这样，各种味道过后，最后回味的是隐隐透出的那丝甘甜...
——记于2010.6.11
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想做酸梅汤，意外发现了卖中药的药房。第二天猪大晨下班帮我买回了材料，当晚就按捺不住行动起来，熬了满满一大杯~最近有冲动学会做各种解暑的汤汤水水，期待将来哪天有了自己的家，暑天的冰箱里总是备有好喝的饮品，等爱人下班回到家，孩子放学回来，朋友来做客，像变魔术一样倒出各种漂亮的饮料...一定会被夸作贤妻良母的，HOHO~
用不大习惯猪大晨的新相机，摆弄了半天效果都不理想，拍照是个技术活儿啊~
酸梅汤
材料：
乌梅12颗，山楂片儿一把，陈皮、甘草若干，冰糖酌情添加。
做法：
1.乌梅、山楂片儿先用水泡泡，洗净，不喜欢乌梅炭火味儿的可以使劲洗洗。陈皮、甘草冲净即可。
2.把材料放入锅内，倒入大约800-1000ml清水，因为是乌梅、山楂酸性的，要用搪瓷或者砂锅之类来煮。
3.大火烧开后，小火煮约半小时，煮到锅里的水剩下一半即可关火。
4.可以在小火煮制时，也可在关火后放入冰糖，但是注意不要放太多，因为在酸梅汤热的时候甜味不是很明显，等凉了之后就甜了。大家自己掌握哈~
注意注意：
1.方子中的材料在中药房都有销售。
2.山楂片儿最好少买一些，因为上次我买的那些半月没用，居然长了飞蛾...恶心恶心。
3.有糖桂花的同学可以放一些进去，味道会香香的，很特别~ | 
发表于 2010-8-18 17:01
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来了个高手，嘎嘎
