中秋送好礼 崂山绿茶

魏同志

绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。

2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿

崂山茶喝法:最好用80℃的水冲开，因为崂山茶为采摘的嫩芽，泡茶时不要把茶壶的盖子扣上，以免破坏茶叶里面的叶绿素，造成茶叶汤色发红、苦涩。

茶叶保存方法：密封置放于阴凉干燥处，避免阳光直射或密封后存放于冰柜冷藏，保持鲜度（注意：保证茶叶的密封性，柜内不能同时存放有异味之物品），温度在5摄氏度为佳。

品名	单价（500g）	大体简介
●龙尖精品（头胚）	600	三月底四月上旬嫩芽精制采摘
●崂山初春绿茶	300	四月下旬五月上旬精制采摘
●崂山精品绿茶	180	5月份精制采摘
●崂山烘青绿茶	150	五月份及六月份上\中旬精制采摘
●崂山短头炒青绿茶	80	九月份及十月份精制采摘
●崂山卷茶	100	六月中下旬及七月份采摘
●崂山绿茶	40	八月份采摘
●崂山碧螺春	260	精选嫩芽，采用纯手工炒制
●崂山扁茶	350	精选嫩芽，采用多遍复杂工艺炒制
●崂山秋茶	150	九月份及十月份精制采摘

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