热狗！热狗！做香喷喷的热狗

琴罢依松玩鹤

配　　料:高筋面粉 500克、干酵母 10克、白糖 35克 (做甜面包用80克糖)、奶粉 25克、鸡蛋 1个、清水 240克、盐6克、黄油 35克。

操　　作:1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。

3、发成这样就好啦，哈哈。

4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。


5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。


6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。


7、掰开看看，很松软喔~~


8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。


9、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。

冰雨

哇，你自己做的吗？不错啊

琴罢依松玩鹤

哇，你自己做的吗？不错啊
冰雨 发表于 2010-9-8 11:30

呵呵 就是没有烤箱 看着诱人 发给大家 有烤箱的可以试试 看着不难

冰雨

嗯，俺也没烤箱，好想买个烤箱啊，感觉做这些东西挺有乐趣的

拿破兜。赶大集

不错不错~

梦幻天使

呵呵，看起来不错呢

梦幻奇缘

好想吃啊

路人乙

好漂亮啊。。。

午后的欧巴桑

这个好，貌似不用可着劲的揉面啊。