老潍坊的中秋节

路人乙

中秋节―――蒸月念月祭月
　　老潍县人过中秋节，除了吃团圆饭、吃月饼以外，还有三项有特色的活动，那就是蒸月、念月和祭月。其中，前两项蒸月和念月中的“月”并不是指月亮，而是指一种满月形的面食。
　　平常百姓家一般在八月十五的前一两天发面、煮枣，由妇女们开始做“月”。“月”是由两层圆形的面饼，中间夹上煮熟的小枣做成的。然后在上面做一层很薄的带花边的“云肩”(因为形状像极了妇女披在肩上的“制如四垂云”的装饰物―――“云肩”)。在“云肩”上再做上各种精巧美丽的花卉图形，比如说杏花、天竺、竹子、石榴等。如果是给孩子制作的，还要做上一只从月宫里弄来的小兔子。这是显示妇女一双巧手的好机会。有的“月”做得精巧绝伦，像艺术品一样。
　　“月”做好蒸熟后，在中秋节的晚上，孩子们人手一个，在上面插上一只点燃的香，在天井里，过道里，大门外，便开始高声诵念儿歌，这个过程叫做“念月”。儿歌的词是:“念月了，念月了，一斗麦子一个了!念月饼了，好年景了!念煎饼了，骡子马子栓一天井了……”此起彼伏的念月声成为中秋节夜晚一道别样的风景。
　　与此同时，妇女们在天井的西北角，面对东南角刚刚升起的一轮圆月设下供桌。
　　当明月升高，近于中天时，有的人家还要拿出一张箩，隔着丝网看月亮，传说可以看到月亮里的梭罗树和捣米的兔子。

转自<潍坊晚报>

下河李

1# 路人乙

路人乙

俺小时候还有好多卖月儿的,现在是越来越少了....

学前班的

路人乙是70后吧？

路人乙

路人乙是70后吧？
学前班的 发表于 2010-9-12 14:18

是滴 是滴 .

学前班的

80后的恐怕木有那体会了

路人乙

80后的恐怕木有那体会了
学前班的 发表于 2010-9-12 14:26

是的...现在的节日已经完成演变成商业活动,真正的节日所有的民俗和人文,离我们越来越远.

冰雨

好漂亮的月儿啊，类似这样的面食俺们那里是过年的时候做

老人们都会，现在人也没做这些的了

大鱼

支持7楼，现在商业气息太浓了。
传统的东西越来越少。

路人乙

今年说什么给小然买个月儿．