前几天生日的几个小菜

路人乙 · 发表于 2010-9-29 15:30

相当不错。

郎苒 · 发表于 2010-9-29 15:31

... 嗯。。。不错。，三天后是我的生日，聘请你为大厨吧、、、呵呵。。。。

杨柳轻风岸 · 发表于 2010-9-29 15:45

手艺相当的高超

蓝色天使 · 发表于 2010-9-29 16:13

馋死了，喜欢大虾。。。

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:04

7# 拿破兜。赶大集
您客气啦，但肯定比饭店的实惠，还有乐趣

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:05

8# 午后的欧巴桑
俺不配发餐巾纸

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:17

9# wfhtsjj
谢谢捧场。
苜蓿卤：鸡蛋摊片（俺用的炒芙蓉蛋剩下的蛋黄），切丝备用；肉丝加盐、料酒、味精、酱油、蛋清各适量抓匀，再加湿淀粉抓匀，热锅凉油，下入肉丝划散，变色即烹料酒、下入葱姜末略炒，烹酱油，加胡萝卜丝、木耳丝、黄花菜、青菜丝（俺用的炒西兰花剩下的大梗，去皮切的丝），翻炒断生盛出备用，原锅加水（估计能没过那些菜）烧开，加一点糖、适量盐、味极鲜，炒好的菜下入锅中略滚，勾浓芡（类似于豆腐脑的）撒蒜末、点香油，出锅，在上面撒上鸡蛋丝。

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:18

10# sdzyzhao
谢谢，刷地板省水啦

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:19

11# 路人乙
路人乙现在也很不错呀

串门儿滴 · 发表于 2010-9-29 21:20

12# 郎苒
管吃管喝就行

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