冬至不吃扁，冻掉半个脸——咱也包饺子

saner4648 · 发表于 2010-12-22 20:07

老家管饺子叫做“扁食”，还有个说法，“冬至不吃扁，冻掉半个脸”，虽然偶从小不爱吃饺子，但每年冬至的饺子还是必吃的，因为从小就老老实实的相信，不吃饺子真有可能丢掉半拉脸呢。长大了，工作了，慢慢自己做饭了，发现饺子原来是很好吃的一种食物哎。小时候不爱吃是因为老妈手艺不佳，姜都是切的很大块，加上家里穷，肉放的也少，口感相应也就差了许多。
又是冬至了，懒懒的虽然不太想动，但不愿意吃超市里的速冻水饺，也不愿去饭店里扎堆儿凑热闹，还是自己动手吧。