饺

午后的欧巴桑

大宾出品。
啊哟，这个大手哦，你就不会带上一次性手套啊

我一时想不起

大宾出品。
啊哟，这个大手哦，你就不会带上一次性手套啊9" />
午后的欧巴桑 发表于 2010-12-23 12:12

我个人理解吧，裸手做出的菜更好吃，因为力道、体温……的差异，而且裸手还比较容易感知到菜的状态~

午后的欧巴桑

我个人理解吧，裸手做出的菜更好吃，因为力道、体温……的差异，而且裸手还比较容易感知到菜的状态~
我一时想不起 发表于 2010-12-23 12:17

嗯，这样一操作，擀皮的时候手是很干净很干净地~~~{:6_363:}

我一时想不起

嗯，这样一操作，擀皮的时候手是很干净很干净地~~~{:6_363:}
午后的欧巴桑 发表于 2010-12-23 12:28

{:6_363:}一看您就是过来人啊~还有什么招数，也教教俺们呗

小数字

张大宾看起来比实际年龄老

我一时想不起

张大宾看起来比实际年龄老
1007311858 发表于 2010-12-23 12:31

引用4#

幸福来袭

楼主胸前的小兔兔很可爱

小糊涂仙

我要去张大宾家吃饭饭

浮云一朵朵

莲藕还可以做馅啊，有创意~

ldy80888

白菜不要加盐刹水，以前都是那样做，不过我看过一本营养书，上面写着这个做法维生素全没了，从此后我再也不用此方法，教大家个好办法，就是剁完白菜后，调的时候先放上油，用油包住菜的水，调一会，均匀了，然后再放盐，这样营养成分就不会流失了。我都是这么做滴。