有用酸奶机的吗，是先放糖还是后放啊

sd佳雪 · 发表于 2011-5-23 15:46

刚网购了个酸奶机，不知是先放糖还是做好以后再放，要是做好以后放吧，会把酸奶全搅拌乱了，而我喜欢喝超市老酸奶那样的，像豆腐脑一样，不想要豆腐渣一样的，提前放不知会不会影响发酵。在网上查了查，说法各一，不明真相了。。。

yiren0516 · 发表于 2011-5-23 15:53

我觉得先放糖比较匀，后放就搅得不匀。我都是先放的，我们放的是蜂蜜，不过昨晚迷糊了，忘了放，早上起来一尝，好酸啊。只好吃的时候现放了。

心海如梦 · 发表于 2011-5-23 15:54

东西好用吗？

sd佳雪 · 发表于 2011-5-23 16:00

我的第一杯酸奶还没喝到，刚做上，好用不好用估计明天就知道了，呵呵
一家人都爱喝酸奶，超市里的老酸太贵贵了，呵呵，3、4元一小盒，所以干脆就买个酸奶机，准备自做了。最起码自已做的放心，

午后的欧巴桑 · 发表于 2011-5-23 17:09

做之前放就可以，冰糖都可以自己慢慢融化。
其实，用好一点的牛奶做，一点都不省钱。
酸奶+蓝莓酱+蜂蜜，口感真不错。

sirlipeng · 发表于 2011-5-23 17:10

老酸奶2.5元两盒,现在搞活动,并不贵

ipsha · 发表于 2013-7-22 15:21

第一次做酸奶

　第一次做酸奶就成功了，而且感觉做酸奶基本很简单啊。。 http://www.kedooo.net/top.asp?i=54 质量很好，内胆很厚。。
把牛奶倒进去以后，再把益生菌倒进去，发酵酸奶的益生菌超市估计买不到，淘宝上面一搜一大堆，价格参差不齐，这3步骤做完基本就可以开始给酸奶机工作就OK了。。

第一次做的很成功，老公说再来一碗！哈哈。。

路人乙 · 发表于 2013-7-22 15:33

超市的打死也不买。。。

星月 · 发表于 2013-7-22 15:52

吃习惯以后你就会发现，其实不放糖一样吃。

街角月亮 · 发表于 2013-7-22 16:32

我给老妈朋友们一起买了6台酸奶机，半年过去了只有1家偶尔在用。刚开始图个稀罕好玩，后来都嫌麻烦了。再说了，超市老酸奶不敢保证质量，那咱们做酸奶的纯牛奶质量就真那么好么？有条件的话，还是养头奶牛吧。555

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