这个土话叫方瓜学名是啥？

7336 · 发表于 2012-2-21 17:54

见过这个，不知道学名是什么。

兔巴哥 · 发表于 2012-2-26 13:24

吊瓜{:6_568:}

yangyang1978 · 发表于 2012-3-1 19:27

还是蒸着好吃.

梦幻天使 · 发表于 2012-3-1 20:09

是南瓜吧

凤儿 · 发表于 2012-3-2 15:39

同事给了两个，不知咋吃，就学着以前做南瓜饼的做法做了方瓜饼，没想到还不错呢。得到了大家的一致好评。上配方：把方瓜切开，放锅里蒸熟，把皮剥掉，用筷子打成浆糊状，加入糯米粉，少许白糖（因方瓜本身就是甜的，不用多加糖）。用勺子一点一点的放到电饼铛上，两面烙熟。（记得电饼铛要抹油啊）

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这个土话叫方瓜 学名是啥？