晚上做鲳鱼，先学习一下。

羙朵朵 · 发表于 2012-7-12 14:03

1鲳鱼洗净，控水，划两刀。
2锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用。
3锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末。
4出香味后放入鲳鱼。
5酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水，大火烧开，小火焖熟，出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。

任安朵 · 发表于 2012-7-12 14:09

又要做鱼吃呀，肚子刚好，最好是少吃海鲜之类的，

羙朵朵 · 发表于 2012-7-12 14:50

任安朵发表于 2012-7-12 14:09
又要做鱼吃呀，肚子刚好，最好是少吃海鲜之类的，

哦哦，这样啊，晚上还是不要吃了。

任安朵 · 发表于 2012-7-12 14:52

恩，吃点清淡的

羙朵朵 · 发表于 2012-7-12 14:54

任安朵发表于 2012-7-12 14:52
恩，吃点清淡的

恩呢，还是回去做豆腐汤吧

任安朵 · 发表于 2012-7-12 14:55

恩，喝点清淡一点的，当顿做了，当顿吃

羙朵朵 · 发表于 2012-7-12 15:08

任安朵发表于 2012-7-12 14:55
恩，喝点清淡一点的，当顿做了，当顿吃

恩呢，知道了

舒畅不舒畅 · 发表于 2012-7-12 21:09

这么高难度的菜你肯定做不好啊，不要祸害那鱼了~~

羙朵朵 · 发表于 2012-7-13 08:22

舒畅不舒畅发表于 2012-7-12 21:09
这么高难度的菜你肯定做不好啊，不要祸害那鱼了~~

你在玷污我的做饭技术么？

无所不能的刘能 · 发表于 2012-7-13 16:24

我去吃

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