孜然香酥小鲫鱼~~

舒畅不舒畅 · 发表于 2012-8-1 22:34

荷东发表于 2012-8-1 18:03
没有汁。。。。。

教程上有汁，但是我考虑到有了汁就不脆了，所以就没弄了~~

舒畅不舒畅 · 发表于 2012-8-1 22:36

shmlzh 发表于 2012-8-1 16:40
分享一下经验呗

鱼收拾好了，放上盐，料酒，葱姜蒜腌一个小时，然后就是炸了，小火，慢慢把鱼炸酥了，出锅撒上孜然粉就行了~

潍坊小额贷款 · 发表于 2012-8-2 00:36

呵呵呵。不是很好看啊

巧克力情人 · 发表于 2012-8-15 13:17

自己炸的呀，手艺很棒呀

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