新鲜出炉了昂，传说中的戚风蛋糕.........又有奶香吐司来喽.....

拿破兜。赶大集

幸福来袭 发表于 2012-9-24 09:25
我玩烘焙两年了，除了烧钱还是烧钱。。。。。。

我最近经济紧张，不敢玩了

我是最近懒，不玩了，哈哈~
买了一箱黄油，闲置了。。一！箱！啊！

幸福来袭

拿破兜。赶大集 发表于 2012-9-24 15:15
我是最近懒，不玩了，哈哈~
买了一箱黄油，闲置了。。一！箱！啊！

。。。。。。你真行

给我快递几块，我给你钱

幸福来袭

apple-up 发表于 2012-9-24 11:05
做面包、蛋糕什么的，要买什么材料吗？我家也有烤箱，但是进冷宫了。

网上有方子 黄油 必备  低筋粉 高筋粉 塔塔粉 泡打粉。。。。。淀粉  糖粉，，，，，各种

就是小鱼儿

银色月光 发表于 2012-9-24 10:11
烤箱烤的吗？？

必须滴

就是小鱼儿

移动人生 发表于 2012-9-23 23:07
very good.

谢谢昂

就是小鱼儿

梦幻天使 发表于 2012-9-24 08:01
，偶也要买个自己做

真实感受，
第一，要有时间，第二，要有耐心。
我做面包的时候，光活面，就一个小时啊。是真出汗。活动量一点不亚于我在球馆活动一小时。

就是小鱼儿

幸福来袭 发表于 2012-9-24 09:25
我玩烘焙两年了，除了烧钱还是烧钱。。。。。。

我最近经济紧张，不敢玩了

哦，那我注意点。

一般就做点家常的，保证吃的面包蛋糕比外面的少一些添加剂，防腐剂，多一点健康。先生和孩子，还有我自己都喜欢吃面包，现在外面的大贵贵了，拾起一个吐司来，就得10块了。

就是小鱼儿

apple-up 发表于 2012-9-24 11:05
做面包、蛋糕什么的，要买什么材料吗？我家也有烤箱，但是进冷宫了。

必须买，首先面粉就不是一般面粉。最简单的就是蛋挞了，在我另一个贴子里。一下就会看到。

我试过，烤箱烤出来的烤翅跟电饼铛烤出来的也不一样。

快拿出来用上吧

我们一起来wf03a

就是小鱼儿

星月 发表于 2012-9-24 11:24
成品蛋挞皮，里面用的原料，实在不咋地。
为了健康，还是自己做吧。反正天气也冷了，来回叠被子也不容易 ...

好嘞，我努力试试，学着做一下。

特别同意你的，为了健康，还是自己做。

就是小鱼儿

拿破兜。赶大集 发表于 2012-9-24 15:15
我是最近懒，不玩了，哈哈~
买了一箱黄油，闲置了。。一！箱！啊！

那我有问题也可以请教您咯，谢谢wf03a